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养殖海参价格近几年就一直在不断下滑,而福建海参打出的**格,对于大连原产地海参来说,一面是面临外地海参**的侵扰,一面还要跟打着“大连海参”旗号的**外地海参争市场,如何破局,一直是大连海参迫切需要解决的问题。 在很多人的传统印象中,海参养殖一直是一个高投入、高风险、高产出的行业。但现在,情况则有所不同。“高投入和高风险倒是还依然存在,但高产出已经谈不上了,”负责人告诉记者,四年前,大连春季采捕的养殖海参每斤大约还在90元上下,但随着三年前福建海参开始大量地养殖并进入市场,海参的市场收购价格就被打压下来了。“前年大约就在每斤80-85元,去年大约是70元,今年春季的大连养殖海参还没上市,福建海参先喊出了每斤55元的价格,一周以来已经降到了48-50元。”这个价格对于大连海参来说,恐怕连成本都不够,根本就不可能销售。 大连是中国刺参较为着名的产地,多年来,大连海参一直**国内。而近年来,随着大连海参苗种繁育产业的成熟,以及海参养殖技术在各地的推广和实践,包括营口、丹东、锦州甚至河北、浙江等地都开始大量进行海参养殖。而较迅速的扩容则在福建,发端于四五年前的海参养殖,在近两年已经取得了迅猛发展,2010年,福建海参产量在全国的占比仅为1.3%,而到2012年,占比已经达到9.1%,据业内人士预测,今年福建海参产量或将达到全国产量的近五分之一。而由于其养殖时间短,成本较低,相应的沈阳海参价格也低出许多,在很多大连海参养殖户的眼中,福建海参就是一个搅局者。